Economía
Arroceros esperan alcanzar 150.000 hectáreas en esta zafra
Imagen ilustrativa
Productores de arroz estiman una cosecha de casi 150.000 hectáreas para lo que corresponde a este período.
En el contexto del día Internacional del Arroz del, la Cámara Paraguaya de Industriales de Arroz, señalaron dos aspectos relevantes, el primero es costo de fertilizantes y segundo la disponibilidad, teniendo en cuenta la sequía que se aguarda para los próximos meses.
Desde el gremio señalaron que los insumos no llegaron a tiempo que correspondía hecho que tuvo como efecto negativo que varios productores redujeran la superficie de cultivo, entre un 10 y 20 % de tierras.
“Por esos motivos, aún no se tiene certeza del total de superficie sembrada para esta zafra y por el retraso que van generando las intensas lluvias vividas las últimas semanas se estima entre 140.000 y 150.000 hectáreas en total sean sembrada en esta zafra”, afirmaron miembros de la cámara.
El incremento de precios, la suba del combustible y fertilizantes, principalmente potasio y urea, fueron factores de incidencia en la producción de arroz. Según indicaron, en años normales se siembran aproximadamente alrededor de 160.000 hectáreas del cereal con una producción de hasta 1.200.000 Tn/ha.
En cuánto al año pasado, productores del sector sufrieron una fuerte caída en la producción por la brutal sequía que se dio con la cual cayó el rendimiento de producción, dando un resultado de cosecha de casi 950.000 toneladas por hectárea.
Cabe resaltar que la lentitud del desarrollo del grano es otro factor, el cambio climático y las precipitaciones son protagonistas desencadenantes para la zafra a finales de agosto del 2022.
En lo que concierne a los destinos de exportación, Brasil sigue siendo principal destino del arroz paraguayo registrándose entre los meses de enero a setiembre del 2022 una exportación de 689.859 toneladas de base cáscara, este país es el primero en el ranking de volumen de arroz pulido exportado, con un total de 218.505 toneladas.
Entre otros destinos encontramos a países como Lituania, Guatemala, Bulgaria, Perú, El Salvador, Letonia, Turquía, Polinesia Francesa, Estados Unidos, Italia y Bolivia.
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